Напоследък въпросът за приема на колаген като добавка към нашата ежедневна диета е все по-актуален, а причините за това са няколко.
От една страна колагенът се бори с един изключително наболял проблем в най-буквалния смисъл на думата - артрозна болест, известна и като остеоартроза. Това е състояние, което рано или късно застига нашите стави, а заболяването е наистина сериозно, когато се случва в твърде млада възраст и/или прогресира много бързо.
Като всяка механична система, нашите стави подлежат на износване, което се появява вследствие на триенето.
Гладките ставни хрущяли и синовиалната течност спомагат триенето да бъде сведено до минимум, но различни рискови фактори могат да ускорят увреждането на ставните повърхности и това води до асептично (без инфекция) възпаление, което предизвиква болка и скованост.
Друг проблем е самата физиология на ставните хрущяли - те не притежават собствени кръвоносни съдове и разчитат на синовиалната течност за доставка на кислород и хранителни вещества.
Това означава, че процесите на изграждане на нови клетки и регенериране на наранените хрущяли са много бавни и трудни. Показател за последното е честотата на радикалните оперативни интервенции (ставно протезиране) в световен мащаб, което се извършва по повод на напреднали артрозни изменения. Застаряването на населението също е фактор, който само засилва тази тенденция.
В този ред на мисли, да се говори за чудодейни ефекти, за мигновено елиминиране на симптоми, които са присъствали с години, или да се обещава на хората, че с помощта на даден продукт ставите им ще станат точно каквито са били в разцвета на силите и младостта им, е меко казано неетично.
Истината е, че грижата за ставите е много комплексен и труден процес, който изисква постоянство.
На първо място, трябва да осигуряваме адекватно количество физическа активност - без никакви претоварвания, но да не забравяме, че обездвижването също води до повишен риск от ставни увреждания и болка! Активността трябва да бъде съобразена с възрастта, пола, физиологичните особености на всеки от нас и по възможност да е свързана с някаква приятна за човека дейност.
Избягването на рискови фактори като например затлъстяване, както и правилният хранителен режим за осигуряване на необходимите хранителни вещества в адекватни количества също са особено важни.
Вероятно част от вас си мислят, че ако приемът на колаген под формата на добавки беше толкова полезен за ставите, вероятно хора, които консумират животински продукти с високо съдържание на колаген, биха имали по-здрави стави, а знаем, че това не е непременно така. Обяснението за този феномен се крие в химичната структура на колагеновата молекула. Тя е доста голяма и изградена от три полипептидни вериги, които са оплетени една в друга.
При прием с храната колагенът се разгражда от нашите храносмилателни ензими до фрагменти с различна големина и част от него бива усвоена през червата. Разбира се, една част се отделя от организма, без да може да се резорбира, а една друга част от усвоеното количество няма да може адекватно да подпомогне метаболизма на ставния хрущял. Поради тези особености до към края на 20-ти век се смяташе, че приемът на колаген не би могъл да има ефект при артроза.
Промяната идва от данните, които се натрупват от проучвания с така наречения хидролизиран колаген.
Той е подложен на строго лабораторно-контролирана ензимна хидролиза, която създава фрагменти с точно определена молекулна маса. Установено е, че колагенови пептиди с молекулна маса около 3 килодалтона имат най-силно изразен ефект по отношение подпомагане хрущялния метаболизъм.
Именно такъв тип колаген в течна форма се съдържа в Допелхерц® систем Колаген 11000. Допелхерц® систем Колаген 11000 е немски продукт на Куайсер Фарма - компания със 120-годишни традиции и представена в над 50 страни в света. Продуктите на Допелхерц® се радват на огромна познаваемост и доверие в Германия и държат дял от около 30% от немския пазар на хранителни добавки!
В България Допелхерц® систем Колаген 11000 бе въведен през 2015 год. и още през следващата 2016 получи приз "Хранителна добавка на годината" присъден от Българския фармацевтичен съюз. За последните три години - от 2017 до 2019г. това е най-продаваният течен колаген в България. Освен 11000 милиграма течен хидролизиран колаген всяка доза включва още хондроитин, витамини С и D и микроелементите мед и селен.
Обратната връзка за този продукт от лекари, фармацевти, физиотерапевти и най-вече потребители е почти изцяло еднозначна.
В общия случай, който го е пробвал, обикновено е достатъчно доволен от ефекта, за да си вземе пак.
С оглед на казаното по-горе, отново бихме искали да припомним, че грижата за ставите е постоянен процес. Най-добре би било мерки да се вземат възможно по-рано, защото профилактиката днес не просто струва по-малко от лечението утре, но е и винаги по-ефективна.
