"Кантарът е счупен". На всеки се е случвало да не хареса резултата след като измери теглото си и да обвини техниката за неочакваната поява или загуба на няколко килограма.
Само че проблемът никога не е в кантара, нали? Той мери това, което поставим върху него.
Факт е обаче, че теглото на човек може да скача в рамките на деня и седмицата и има редица фактори, които водят до флуктуации, а те може да бъдат интерпретирани като наддаване или сваляне, без да са такива.
Затова хората, които следят теглото си - за да отслабнат, за да поддържат форма или за да наддадат, е добре да спазват няколко основни правила, за да не се "губят", учудват или дори плашат.
Колко често е оптимално да се теглим?
Общоприетото мнение е, че това трябва да става веднъж седмично. Редица проучвания сочат, че теглото може да се променя нагоре и надолу ежедневно - заради задържане на течности, вид на приеманата храна, храносмилането, физическата активност и дори заради хормонални промени.
Тези разлики могат да са до 2-3 кг. на ден, без реално да има напълняване или отслабване.
Изследвания сочат, че в рамките на седмица разликата може да е до 0.35% от теглото и значение имат и дните - обичайно теглото е по-високо след уикенда.
Затова е прието, че проверката на теглото е по-адекватна един път в седмицата, в един и същ ден, и при едни и същи обстоятелства - същото време на деня и същото количество дрехи.
Когато става дума за точното време от деня, специалистите са единодушни - това трябва да е сутрин, след ставане от сън, преди закуска и прием на течности, но след тоалетна.
Причината е ясна - през нощта тялото е преработило храната и течностите от предния ден и на сутринта стомахът е сравнително празен.
Съответно не е добра идея теглото да се мери след хранене, прием на течности или обратното - загуба на такива след тренировка.
Добре е да се има предвид, че кантарът може да окаже влияние, но не защото е "счупен", а защото не е поставен добре - на солидна и плоска повърхност. На него се стъпва с боси крака, като се заема стойка, при която теглото се разпределя поравно между двата крака. Най-акуратно е тегленето да става без дрехи или с минимално облекло.
Извън очевидната причина - намалени или увеличени прием на калории и физическа активност, факторите, които водят до флуктуации са няколко.
Основният е задържането на течности. За да функционират оптимално, телата ни поддържат определен баланс между съдържанието на вода и натрий. Ако ядем нещо с повече сол, резултатът е задържане на вода, за да се разреди натрият в кръвта.
Подобен е резултатът и при висок прием на въглехидрати.
При жените влияние оказва менструалният цикъл и хормоналните промени, свързани с него. Те също водят до задържане на течности и ръст на теглото до 2 кг. в седмицата преди менструацията.
Обратното - загубата на течности варира според вида, интензитета на физическата активност и индивидуалните особености, но е прието, че за час активност със средно натоварване се губи около литър пот.
Измерване в такъв момент би дало заблуждаващ резултат.
Честото измерване на теглото и взирането в малки промени лесно може да стане обсесивно, да доведе до поведенчески промени и да подтикне към неефективни или нездравословни мерки.
Затова трябва да се прави с мярка, а повод за притеснение и дори търсене на специализирана помощ да се предприема само при действително сериозни и необясними промени.