След какаото и зехтина, сега е ред на кафето.
Цените на борсите в последните дни стигат нови и нови рекорди - в сряда например кафето удари почти 50-годишен връх. Фючърсите за по-висококачествения сорт "Арабика" на борсата в Ню Йорк стигнаха 3,23 долара за един фунт - най-високата цена от 1977 г. насам и вече са със 70 на сто по-високи спрямо началото на годината.
В Лондон фючърсите за по-евтиното "Робуста" стигнаха 5507 долара за тон - близо двоен скок от началото на годината.
Ръстът е провокиран от търговци и производители на готово, изпечено кафе, а те купуват панически заради опасенията за задаващ се недостиг и намалени доставки.
Една от причините е вече обичайната - притеснения за спад в продукцията на кафе заради лошото време. В случая става дума за бруталната суша в Бразилия, най-големият производител на "Арабика", последвана от поройни дъждове.
Опасенията са, че специфичните климатични условия от тази година може да доведат до загуби на реколтата за следващия сезон, гласи анализ на банка ING, цитиран от "Уол Стрийт Джърнъл".
Заради високите цени тази година намаляват и запасите, което в комбинация с намалено производство значително ще затегне доставките, допълват от банката. Износът на самата Бразилия е скочил с над 8 на сто през октомври.
Положението се влошава и от намаленото производство и забавянето на реколтата и на "Робуста" заради лошото време във Виетнам - най-големият производител на този сорт.
Ръстът на цените на кафето обаче се дължи и на още един фактор - несигурност на пазара заради новия закон срещу обезлесяването на Европейския съюз (ЕС).
Законът предвижда забрана на вноса на стоки, които идват от земи, за които са били изсечени гори. Това включва редица продукти - от говеждо и дървесина до палмово масло, какао и кафе.
Той трябваше да влезе в сила в края на 2024 г., но заради огромната съпротива на редица страни - включително Бразилия, европейският парламент прие решение прилагането му беше отложено с една година - до декември 2025 г.
Това обаче не успокоява пазарите, особено на фона на опасенията за дефицит при доставките на бъдещата реколта. Отлагането още не е в сила, тъй като трябва да бъде одобрено от Съвета на ЕС и публикувано официално, а това засега не е факт.
"Не съм виждал нищо подобно преди", коментира пред "Файнейшъл Таймс" Томас Араухо от брокерската компания StoneX. "Проблемите няма да се решат тази година и затова производителите на готово кафе започнаха да навлизат в панически режим", допълва той.
Проблемите с реколтата в Бразилия и опасенията покрай закона за обезлесяването водят и до още нещо - настъпване на купувачите от САЩ, които пък опитват да се запасят преди цените да са скочили още повече.
Дилърите реагират и на обещанието на Доналд Тръмп да наложи по-високи мита за внос, когато се върне в Белия дом през януари.
Цялата тази истерия вече е довела до ръст на цените на кафето за крайните потребители, но това е само началото.
И досега любителите на напитката плащаха по-високи цени заради ръста на "Робуста" по-рано през годината. Това е видно и в България. През пролетта Евростат отчете над 6% ръст на цените у нас на годишна база, но според експерти за цялата 2024 г. той е с около една пета.
А настоящият скок тепърва ще стигне до финалните потребители.
"Те трябва да очакват нови поскъпвания. За потребителите ще има още много болка", предупреждава Карлос Мера, шеф на отдела за земеделски стоки в Rabobank.