Не може да не ви е правил впечатление екзотичният кръгъл съд със сламка в ръцете на футболните звезди.
Лионел Меси, Луис Суарес, Антоан Гризман, Пол Погба, Серхио Агуеро и още много от топ играчите луднаха по чая мате или шимарао, както е известен в Южна Америка. Почитател на тонизиращата напитка е и папа Франциск.
Матето е традиционна за Латинска Америка топла напитка, която се приготвя чрез накисване на изсушени и стрити листа на дървото йерба мате в гореща вода.
Вкусът на напитката е горчив, а според диетелозите ползите от консумирането й са много.
Чаят е собено популярен в Уругвай, Аржентина, Парагвай и Бразилия, както и в Сирия и Ливан.
Отварата от листата на йерба мате е богата на кофеин, но приета по правилния начин и в подходящо време, подобрява настроението, благоприятства съня и възстановяването на организма.
Шимарао е подходяща част от менюто за балансирано хранене, както и за хората, които се стремят да се отърват от излишните килограми.
Напитката съдържа и витамините B и C, които са важни за метаболизма и имунната система.
Най-пристрастени към матето сред футболните звезди са уругвайците и аржентинците, а това си има своето обяснение.
Пиенето на шимарао от южноамериканците е не само начин да поддържат по-добро здраве, но и културен ритуал.
Мате се пие с метална сламка (тръбичка) от куха кратуна. Сламката се нарича "bombilla" в някои латиноамерикански страни, "bomba" в Португалия, както и "bombija" и традиционно се изработва от сребро. Съвременните сламки обикновено са изработени от алпака, неръждаема стомана, или от кухи тръстикови стебла. Освен от кратуна, наричана също мате или калабас, мате се пие в съдове изработени от сребро, животински рога (гуампа), порцелан, стъкло или дърво. Листата остават в съда през цялото време, без да се прецеждат, като напитката се пие с помощта на сламката, завършваща в долния си край с цедка.
Матето вече е голям хит и във Висшата лига, а най-запалени по него са в Тотнъм, повлияни от Ерик Ламела и мениджъра Маурисио Почетино.
