Вкусна пица със спанак

Здравейте,

Тази рецепта става бързо, тъй като тестото ни за пицата е предварително готово.

Ако решите тепърва да месите, по-нататък ще предложим няколко специални теста - в зависимост от това каква подложка за пица харесвате.

Начин на приготвяне

Нарежете бекона на кубчета и го запържете до златисто в 2-3 с.л. зехтин.

Добавете почистения, измит и нарязан спанак и разбъркайте добре.

Посолете, подправете с черен пипер и гответе 3-4 минути, като разбърквате често.

Налейте сметаната, разбъркайте и оставете да се сгъсти.

Разточете тестото, като го оставите малко по-дебело.

Прехвърлете в намаслена тава за печене и притиснете леко с пръсти, като в крайчетата оформите малко ръбче.

Изсипете плънката, разпределете равномерно, като в края оставите около 2 см непокрити с плънка.

Покрийте добре с настъргания кашкавал, а отгоре поръсете с настърган пармезан.

Печете 10-15 минути в предварително загрята до 250 градуса фурна.

Добър апетит.