България е в топ 6 в света по консумация на спиртни напитки на глава от населението. Това показва изследване на International wine and spirits record (IWSR), която следи производството и продажбите на алкохол по света, включително и на домашни спиртни напитки, съобщава bTV.
Според данните от изследването на IWSR у нас се консумират средно по 12,3 л алкохол на година, което ни поставя на 6-о място в света и на 5- в Европа по този показател. В България обаче е по-високо количеството на изпит твърд алкохол – 5,34 л. Това подрежда страната на второ място в Европа.
По консумация на бира сме на 13-о място – 4,41 л. на човек годишно.
Най-много у нас се пие вино и ракия, но все по-значим става пазарът на уиски и водка. За пет години пазарът на напитки от най-високия клас – над 30 лв., е пораснал с 50% до близо 1 млн. литра, сочат данните на IWSR.
Това обаче не променя голямата картина на пиенето на ракия в заведенията, ресторантите и у дома. Ракията обикновено е в най-масовата категория алкохолни напитки с цена до 17,50 лв., която заема 84% от продажбите на спиртни напитки и през миналата година расте само с 1%.
В средната категория – алкохол с цени от 17.50 лв. до 30 лв., попадат 14% от продадените през миналата година напитки по данни на IWSR, чиито продажби в обем са нараснали с 3%.
Според алица Скорчева-Славова, председател на сдружение "СпиритсБългария" "ракията е с нас от векове и отваря апетит към други алкохолни напитки с висок градус"
В цялостната класация по консумация на алкохол на първо място се нареждат естонците с по 14,3 л изпит алкохол на човек, следват чехите и германците, показва статистиката.
